Con il passare degli anni, e particolarmente a partire dagli anni '60, l'attivitá agricola terlizzese é andata
gradualmente soppiantando le attivitá tradizionali - coltivazioni di grano, mandorlocoltura, olivicoltura, viticoltura,
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Pascoli |
produzioni ortofrutticole, pastorizia - specialmente nel territorio circostante la cinta urbana con l'attivitá della
coltivazione dei
fiori in genere, sia in campo che sotto serra, e quella di piante ornamentali e da giardino.
Percorrendo le strade che portano alla nostra cittá si notano, infatti, vaste superfici di terreno coperte
da serre all'interno delle quali viene praticata la floricoltura alla cui massima valorizzazione spesso vengono applicati sofisticati
sistemi di coltivazione che si avvalgono di attrezzature all'avanguardia, al fine di ottimizzare la produzione
floricola, che nulla ha da invidiare ad altre localitá più famose.
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Tradizionale raccolta manuale delle olive |
In concomitanza con lo sviluppo della
floricoltura, a Terlizzi si é sviluppato anche il
settore terziario della
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Raccolta meccanizzata delle olive |
commercializzazione dei fiori e dei prodotti connessi. Sulla spinta dello sviluppo dell'attivitá floricola,
anche alcune produzioni tradizionali quali la
olivicoltura e la
viticoltura stanno vivendo in questi ultimi anni
un risveglio produttivo avvalendosi sia di impianti di irrigazione che di nuovi metodi produttivi, capaci di rendere
queste attivitá più competitive sia dal punto di vista qualitativo, ottenendo olio d'oliva
di finissima qualitá e vini pregiati, che quantitativo.
Terlizzi infatti é inclusa a pieno titolo negli
itinerari della produzione D.O.C. sia dell' olio d'oliva che
del vino.
Anche il settore della
ceramica ha trovato impulso sulla scia delle altre attivitá orientandosi maggiormente
sulla produzione di oggetti ornamentali di qualitá.
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Un campo di grano
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